SLIDER





BAR
Prikaz objav z oznako BAR. Pokaži vse objave

KAM NA KAVO • BOSCHTIZ

ponedeljek, 9. oktober 2017

Če se v Boschtiz odpravljaš prvič, vklop navigacije ni najslabša ideja :) Če ti seveda uspe v prvo črkovati ime lokala, ki se skriva med halami, pisarnami in delavnicami poslovne cone Litostroj. Ko pa prideš tja, si nagrajen z zanimivim interierjem, nadvse prijazno postrežbo in fino ponudbo.

Osrednja zvezda restobara, kot mu rečejo, je točilni pult. Boschtiz se lahko pohvali z zares obsežno ponudbo različnih vrst in blagovnih znamk ruma. Steklenice v ozadju so močno osvetljene in so tako postavljene na piedestal, hkrati pa delujejo kot poseben okras prostoru, ki je eklektičen miks materialov, struktur in detajlov.
Boschtiz je prostor, ki živi cel dan. Zjutraj se lahko tja odpravite na zajtrk, posebej živahno pa je v času kosil in večerij, ko se prostor dodobra napolni z gosti od blizu in daleč. Za posedanje je še posebej priljubljen kotiček ob kaminu, kjer se vam ob skodelici kave zazdi, da ste v kakšni gorski koči ali pri prijateljih doma. 

Za oblikovanje interierja so poskrbeli Vidic Grohar arhitekti in PPLUS arhitekti. Elemente včasih industrijskega prostora so deloma ohranili, ko so odstranili predelne strene, spustili stropove in porušili okenske parapete, kot so zapisali na Boschtizevi spletni strani. Ohranili pa so industrijske konstrukcije, originalni rebrasti betonski strop in opečnate stene. 
Čeprav vrta nisem fotografirala, so tudi tega nadvse lepo uredili in ga razdelili na tri otoke: zelenico, kjer se lahko ob toplih dneh zleknete na ležalnik, leseno teraso in igrala za otroke. Posebno doživetje pa je tudi obisk toalete, ki preseneti z neobičajnim umivalnikom, lesenimi boksi, zelenjem in steno/ogledalom.

BOSCHTIZ
LITOSTROJSKA CESTA 56
LJUBLJANA
PO - PE / 7:00 - 22:00
. . . . . . . . . . . . . . . . . 

MAGDA • ZLIZANE PLOŠČICE, OLUŠČENE STENE, OSTRIGE IN RAZGLED NA TRŽNICO

ponedeljek, 22. avgust 2016


NAMIG // preden začnete z branjem te objave, si v sosednjem zavihku odprite #magdaplaylist.

MAGDA SE ZBUJA Z BRANJEVCI
"Pridi, greva še nekaj spit," sta se gospe, vsaka s svojim cekarjem na koleščkih, obrnili proti Magdi. Bil je junijski petek še pred osmo zjutraj, ko je bilo na ljubljanski mestni tržnici že živahno, poletna vročina pa še ni bila prehuda. 

Čez nekaj minut sta se pred lokalom srečala še možakarja. "A ti si že bil, odkar je na novo poštiman," je prvi zabrundal drugemu. "Ne še, da ni bolj za mladino tole," je rekel drugi, pa sta šla vseeno notri. Ko sem šla plačat svojo kavo, sta prav veselo klepetala na barskih stolčkih.


IN HODI SPAT PO POLNOČI
MAGDA se zbuja zgodaj, takrat, ko branjevci zložijo svoje pridelke na stojnice. Svoja vrata pa zapre precej za njimi, ko je ura že čez polnoč. Ob popoldnevih in večerih je družba na terasastih stopnicah pred lokalom še bolj pisana. Mimogrede lahko, medtem ko piješ club-mate ali malinov ledeni čaj, za ušesi počohaš kakšnega psa, se nasmejiš malčku v maminem naročju ali pomahaš znancu na klopci nasproti. 

MAGDA ZUNAJ IN MAGDA ZNOTRAJ
Čeprav so stopnice in klopce pred lokalom poleti še posebej vabljive, je Magdin interier nekaj res posebnega. Na spletni strani In your pocket so na primer zapisali, da zaradi zlizanih rjavih ploščic na tleh spominja na t.i. ruined bars v Budimpešti ali berlinske hipsterske lokale. Oluščene stene, nenavadni oboki in globoke okenske niše so okvir, v katerega je ekipa umestila kar nekaj DIY in custom made kosov.  


V bledo gorčično rumeno (zeleno?) usnje oblečene klopi in barski stoli stojijo na kovinskih nogah, z njimi se ujemajo luči, nekakšni zlati tulci, ki kot nekakšen okras visijo nad dolgim in zaobljenim točilnim pultom. Še šopek cvetlic v vazi in to je to. Mimogrede, v tejle fotogaleriji si lahko ogledate, kako je Magda dobivala svojo podobo. 

PIJAČA & JEDAČA
Tako kot izstopa po podobi, je Magda drugačna tudi po ponudbi. Pred kratkim so pestri in na momente neobičajni izbiri pijač (espresso martini, morda?) dodali tudi jedačo. Postrežejo vam z narezkom z domačimi in tujimi siri in/ali izbranimi mesninami. Pa z ostrigami, če si jih zaželite, s penino ali brez. 

MAGDA 
POGAČARJEV TRG 1
LJUBLJANA
PON-SOB 7:00 - 1:00
NED 18:00 - 1:00
. . . . . . . . . . . . . . . . . 

TOZD • ZJUTRAJ KAVA NA KLOPI PRI OKNU, ZVEČER PIVO POD KOSTANJEM

ponedeljek, 20. junij 2016



Tozd imam najraje zgodaj dopoldne, takoj, ko odprejo in je klopca pri oknu še prosta. Potem tam tipkam, pijem kavo ali čaj, vmes pa dostavljalci prinašajo zabojčke piva in stekleničke rožnate limonade. Vsake toliko pogledam čez okno, petelinu skozi perje, mesto pa se šele dobro prebuja. Muska je še bolj tiha in nekako razrahljana, potonke ali lilije v vazah pa že na polno dišijo.

KAM NA KAVO • SLOVENSKA HIŠA IN KAVA V SKODELICAH S PIKAMI

ponedeljek, 13. junij 2016



Slovensko hišo težko zgrešite, če se od Tromostovja spustite mimo steklene Ribje brvi. Bledo rumena hiša s čipkastimi zavesami, napisom in rdečim vezenim detajlom na fasadi naj bi v urbano prestolnico prinesla gostoljubje slovenskega podeželja, domače dobrote in tradicijo. 

© PEPERMINT • Theme by Maira G.